Botica Jakobs Torg

I hjärtat av Stockholm, granne med Operan, S:t Jacobs kyrka, Kungsträdgården och Gallerian ligger Botica, en portugisisk “kvartersrestaurang” med fusionmat för foodies, vinälskare och Portugalentusiaster.

Med fokus på de kulturella skärningspunkterna mellan Portugal, Brasilien, Indien, Macau och Kap Verde, leds projektet av en portugisisk kock som bott i London under 17 år och bytt ut en livsstil kring Michelin-berömmelse mot att laga “god mat för alla” i den skandinaviska huvudstaden.

Botica är för närvarande under konstruktion. Den ca. 300 kvm stora lokalen innehåller en restaurang, en vinbar, en mindre lokal för konserter samt ett litet kontor och personalutrymmen. un.se är både arkitekt och exploatör.